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- 1、世界上最黑的鸡能黑到什么程度?
- 2、世界上最黑的鸡
- 3、鸡中的“兰博鸡尼”!为什么一只就能卖高价?
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世界上最黑的鸡能黑到什么程度?
在我们国家,黑色是一种非常庄严的颜色,代表着神秘、恐怖、死亡。
因此很多人一看到黑色,自动就会和不好的事情联系起来,于是,在我们日常交流中,出现了“黑心肠”这样的贬义词。
在我们眼里,黑心肠只是一个比喻词,并不代表心真的是黑色的,然而,在其他动物中,黑心肠是身体的一部分。
兰博鸡尼,不仅看起来黑,就连内脏、骨头和眼睛都是黑色的。
这是一种原产于印度尼西亚的大乌鸡,全名Ayam cemani,外号:世界上最迷人的鸡、家禽中的兰博基尼、哥特鸡等等。
这只鸡因为黑色而受到了全球人们的关注,它曾被《国家地理》杂志誉为自然界中肤色最深的生物。从羽毛到喙、舌头、眼睛和爪子,它外表的每一个方面都是乌黑乌黑的。黑色的特征也渗透到了内部,内脏器官、肌肉和骨骼也都是黑色的,它们的肉就像被墨鱼汁浸泡过一样。
它们身上唯一正常的是鸡蛋和血液的颜色。
兰博鸡尼并不是唯一的黑色鸟类。
据科学家统计,黑色的鸟类有很多,兰博鸡尼并不是唯一的。
但是我们大多数看到的黑色鸡,要么舌头是粉红色,要么眼睛是棕色,要么内脏是正常颜色的,并没有像兰博鸡尼这样从内到外都是黑色的。
我们最为熟悉的乌骨鸡,尽管骨头是黑色的,但是毛色通常是白色的。
和兰博鸡尼一样存在“内在黑色”的种类还有三种:瑞典黑鸡、越南黑鸡和乌骨鸡。
为什么它这么黑?难道是喝墨汁长大的吗?
瑞典科学家为此进行了研究,认为,这四种内外兼黑的鸡,可能都来自一个祖先,而他们的祖先携带一种突变的基因EDN3,影响了黑色素细胞的生成,在兰博鸡尼中,这种基因是普通鸡的10倍。
当人们看到这些鸟类的祖先后,觉得新奇就开始饲养,后期随着人们的脚步,慢慢传播到了世界各地。
为什么叫兰博鸡尼?因为它巨贵。
根据鸡的大小、体重,以及黑暗纯度,来判定它的等级和售价,价格从50美元--2500美元不等,最贵的是印度尼西亚国王品种,价格高达2500美元。
为什么它这么昂贵?
首先,纯黑的鸡非常难繁殖。
尽管基因突变发生在自然情况下,但是想要延续这样的特征,必须经过严格的选择性繁育,并不是所有的鸡都是纯黑色的,很多都出现了白色或淡色斑点。
黑色是兰博鸡尼的显性基因,但从遗传学来看,两个具有显性基因的父母,生出来的孩子也有可能是纯隐形基因,即非纯黑色。
就拿血型来说吧,你妈A型,你爸A型,你也有可能是O型。
次品:中间脚趾指甲泛白
其次,兰博鸡尼被认为是具有治愈能力的神奇生物。
科学家认为,这个品种历史悠久,早在12世纪,就被用于宗教仪式中,充当着人类和超自然王国之间的信使。
购买兰博鸡尼的消费者,目的可能并不是为了吃,而只是对超自然力量感兴趣。
消费者对这种鸡的需求不断上升,再加上鸡身上超自然的魔幻色彩,最终才造成一鸡难求的局面,不贵才怪呢。
最后
作为最会吃的中国人,看到这里,很多人已经按捺不住想要来一盘黑鸡炖蘑菇,但是小编在这里提醒各位,购买需要谨慎哦,可能一不小心就买到赝品,毕竟利润空间还是很大的。
世界上最黑的鸡
世界上最黑的鸡叫兰博鸡尼鸡。
兰博鸡尼鸡是原产于印度尼西亚的超级大乌鸡,除了血液,从内到外、从头顶到脚趾都是黑的,包括眼睛、喙、舌头和内脏,是世界上最黑的鸡,连下的鸡蛋都是黑的。
在西方黑色最常让人们联想到的是金属,它们象征着好运气。所以价格可不便宜,无怪乎人们把它比作“鸡中的兰博基尼”了。
印尼语中Ayam是鸡的意思,Cemani是在爪哇语中是全黑的意思,实际上它是原产于印尼的超级乌鸡。养殖兰博基尼鸡可以牟取巨额利润。
这种鸡是许多收藏家梦寐以求的,因为它们非常独特。印尼许多仪式上有吃兰博基尼鸡的习俗。这种纯黑鸡在亚洲享有盛名,认为它的黑色肉质具有神秘力量,一些地区居民猜测兰博基尼鸡是人类和超自然世界之间的连接桥梁。
使兰博基尼鸡具有纯黑色是纤维色素增生所致,这种基因突变能够影响色素生成细胞。对于普通鸡而言,细胞在胚胎以一定方式结合形成黑色素生成细胞;但在兰博基尼鸡体内,细胞侵入组织之后变成纤维组织,例如:肌肉和内脏器官,最终使鸡呈现出纯黑色。
几年前,瑞典遗传学家列夫-安德森发现一种基因——endothelian-3,该基因涉及调控生成色素的黑色素细胞。他们发现成年兰博基尼鸡皮肤中EDN3基因数量是普通鸡的10倍。
鸡中的“兰博鸡尼”!为什么一只就能卖高价?
现在鸡肉对于我们来说不像以前那样只能在过年过节才能吃到,只要想吃几乎都能买来吃,因为一只鸡对于我们来说并不是什么稀罕物,但是你们知道有些鸡的价格是我们不能承受的存在吗?今天我们就一起来了解一下那些天价鸡。
东涛鸡,这种鸡是越南特有的一个物种,其肉质鲜美,深受越南人的欢迎,其中最为突出的一个特征就是它腿十分的粗大,可以堪比人类的手腕,像是被泡发之后的样子,除此之外的外形跟普通的鸡没什么差别,但就是这种看起来有点怪异的基曾经在越南被当作王室和祭祀的贡品,现在才被普通百姓吃上。但是其价格十分昂贵,每公斤东涛鸡肉可卖到高达120元,其粗大的鸡爪更是昂贵,可以卖到约1800元一公斤。
当东涛鸡数量少的时候,上万元求购一对东涛鸡爪都会被拒绝,因为东涛鸡的养殖是十分麻烦的,再加上其体内的蛋白质是普通鸡肉的两倍,以及他过去辉煌的历史,种种原因加起来,它的价格一直居高不下。听完东涛鸡的介绍,你是不是大受震撼呢?但是接下来这种机更加会让你大跌眼镜,甚至会惊呼,凭什么在众多国家都将黑色根部、祥和、神秘这些词语挂钩?
我们国家有全黑的乌鸡,但是这种机比乌鸡还要黑,且全身上下甚至他的心都是黑的,称得上是完全意义上的黑鸡。而且他的名字也是十分的有趣,就叫兰博鸡尼,他是原产自印度尼西亚的超级大乌鸡,连身体各部分以及内脏都是黑的,无论是外表还是口感都是十分特别的。存在这个物种的基在1998年相继引入欧洲、荷兰、德国等国家,都深受各个国家队追捧。但是这种机的价格可算是对得起他这个名字的,每只鸡通常的市场价都在15000人民币以上,它是名副其实的击中兰博鸡尼了。同样是鸡肉,为何他能卖得如此贵?
兰博鸡尼之所以能卖那么贵,是因为它独特的外表,从内而外的黑色,是极少能在家禽中看到的,外国人都认为他有神奇的功效,并且当地居民猜测它是人类和超自然世界之间的连接桥梁,但这些都是道听途说,没有任何证据证明。不过正因这些真真假假的传闻,人们对兰博鸡尼一直保持着好奇的态度,并认为它具有很高的价值,所以卖价就非常高。
从科学的角度去解释,兰博鸡尼之所以全身都是黑色,是因为他们的祖先就携带了一种名叫EDN3的突变基因,影响了黑色素细胞的生成,所以它是体内黑色素是普通鸡的十倍。不过除了黑一点之外,他身上似乎好像还没有发现其他优秀的品质,但丝毫没有影响大家对他的追捧。曾经有人出600万的高价买一只兰博基尼,这个价钱可以直接买一辆跑车了,也不知道这只鸡被卖回去了之后是变成鸡丁还是被供养起来了。有钱人的世界我们搞不懂,别说我们平常买不起这种鸡了,我们甚至养不起它,因为这种鸡的鸡苗也十分昂贵,毕竟这种鸡养大之后利润空间可是翻好几倍的。看来以上所说的这两种机我们可能是吃不到了,普普通通的鸡肉也挺好吃的,你们觉得呢?
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